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Há uma Paris que não aparece nos cartões-postais — e é possivelmente a mais vibrante de todas. O Canal Saint-Martin, cavado em 1825 por ordem de Napoleão para abastecer Paris de água potável, transformou-se ao longo de dois séculos no corredor onde a cidade reinventa a si mesma. Nos anos 1980, era um canal abandonado num bairro operário. Nos anos 2000, os artistas chegaram. Hoje é onde Paris experimenta, critica, cria.

Caminhamos pelos cais de pedra sob os plátanos centenários, cruzamos as pontes de ferro que abrem em vai-e-vem quando as barcaças passam — um espetáculo que a maioria dos turistas nunca vê. De lá, subimos até Belleville, o bairro mais multicultural de Paris, com uma vista panorâmica que rivaliza com Montmartre e murais que contam a história da imigração, da resistência, da Paris popular que sempre existiu por baixo da Paris cartão-postal.

Logística

• Duração: 3 horas
• Grupo: até 8 pessoas (privativo)
• Ponto de encontro: Métro République (linhas 3, 5, 8, 9, 11), em frente à estátua da Place de la République
• Melhor época: Maio a setembro — o canal em primavera é extraordinário
• Dica: Combine com almoço vietnamita ou norte-africano em Belleville — é onde os parisienses comem de verdade